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金 線 魚 料理、金線魚湯、金線魚營養在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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金 線 魚 料理在《金線魚》食譜與做法,共7 道- 愛料理的討論與評價

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金 線 魚 料理在乾煎紅燒《金線魚(日本金線魚)》塵封已久的兒時記憶的討論與評價

金線魚 比較屬於(粗絲一點點)的口感,所以很適合「醬燒式」的料理, (註:所謂醬燒式,是指用醬汁去燒煮,所以不管是台式、日式、西式, ...

金 線 魚 料理在清蒸金線魚的討論與評價

清蒸金線魚 ... 挑魚要確認它的新鮮不是老闆說了算~ 眼睛要光亮,魚鰓要紅咚咚,魚鱗沒有脫落,聞起來沒有臭腥味才是條好魚! ... 大火滾水準備好就把魚兒放進去囉~小魚4分鐘 ...

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    金 線 魚 料理在香煎金線魚 - minding家的點點滴滴- 痞客邦的討論與評價

    香煎金線魚 · 1.魚洗淨後瀝乾水分,再以廚房紙巾拭乾。以料理刀將兩邊魚身各劃2刀備用。 · 2.鍋子洗淨後,以小火蒸乾水分(或用廚房紙巾擦乾)。 · 3.油沿著鍋 ...

    金 線 魚 料理在黃金麻油金線魚| 料理食譜集 - 悠活農村的討論與評價

    作法 · 將黑麻油入鍋中大火加熱。 · 油熱之後放入薑片爆香。 · 薑片香味出來,爆的有點金黃色之後轉成中火,將金線魚下鍋稍微煎約七分熟。 · 放入水和酒,大滾 ...

    金 線 魚 料理在金線魚@ 這是我的魚類專題郵票生態魚類漁業垂釣部落格 - 隨意窩的討論與評價

    200809101536清蒸香煎兩相宜的-金線魚 · 1.將魚去除鱗片和內臟並洗淨,擦乾水分。 · 2.蕃茄切對半;蒜頭切末約1大匙;薑切末約1大匙;蔥切末約1大匙。 · 3.將炒鍋洗淨並擦乾, ...

    金 線 魚 料理在煎金線魚食譜與作法by Morgan - Cookpad的討論與評價

    魚 處理乾淨平均抺上鹽醃20分鐘,蔥切蔥花、蔥白蔥綠分開、薑切末、蒜切末、辣椒切圈,魚醃好後用廚房紙巾沾乾 · 取一平底鍋燒熱入油、放入魚煎至金黃色在翻 ...

    金 線 魚 料理在香煎金線魚 - 好料理的討論與評價

    做法 · 1. 菜市場買回來的金線魚洗干淨,用食用鹽均勻涂抹魚身,放置一段時間 · 2. 腌制好了以後,把多余的水分倒掉,大火熱三湯匙油,三分鐘後把魚下鍋煎制。 · 3. 第一面煎 ...

    金 線 魚 料理在金线鱼家常做法大全集,怎么做好吃又简单,吃法窍门- 菜谱网的討論與評價

    做法推荐: 1.红烧金线鱼2.酱油金线鱼3.煎金线鱼4.金线鱼浓汤5.香煎金线鱼6.干煎金线鱼7.生煎金线鱼8.【香煎金线鱼】 9.香辣金线鱼10.金线鱼焖茄子11.干炸金线鱼12.

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    金線魚 魚肉細緻,用煎的表皮酥香魚肉鮮嫩,最能表現大海的滋味。今天來一次豪華版的香煎金線魚 ... 【材料】3-4人金線魚:4尾蛤蜊:約20粒高麗菜或美生菜.

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